Capacitación de buenas prácticas de laboratorio

Universidad Nacional de Luján
Departamento de Tecnología
Centro de Asistencia Técnica

Organizan:

Curso Extracurricular:

Profesor Responsable:

Ing. Agrónoma Teresa Gally

Profesores Colaboradores:

Médica Veterinaria Silvia Viora

Ing. en Alimentos Ricardo Anselmo

Ayudante: Sr: Pablo Ojeda

Gestión de la Calidad en Laboratorios de Ensayos

Introducción a los sistemas de gestión de la calidad.
Normas obligatorias y voluntarias: ISO 9001: 2008; ISO 17025: 2005; BPL
Normas específicas. Conceptos y relaciones entre ellas.
Implementación del sistema, etapas y metodología.
Preparación del laboratorio para la acreditación. Equipos, sectores, documentación, etc.
Salida a campo y prácticas en laboratorio del área de microbiología. Cuidados especiales.

Destinatarios del curso:

Docentes, investigadores, profesionales que se inician en las técnicas de ensayos, técnicos de apoyo de laboratorios. Área agro-alimentos (no excluyente)

Lugar de Realización:

Sede Central-U.N.Lu. Ruta 5 y 7 Luján

Comienzo:

3 y 4 de diciembre de 2009

Horario de Clases:

10:00 a 18:00 hs.

Cierre de inscripción:

23 de Noviembre de 2009

Aranceles:

Personal U.N.Lu.: gratis

Externos: $ 500,00

Vacantes limitadas.

Informes e Inscripción:

Centro De Asistencia Técnica (CATEC).

Av. Constitución 2388, Luján

TEL: 02323-423979/ 423171 Int. 284

E-mail: catec@mail.unlu.edu.ar,

Horario de atención:

de lunes a viernes de 9:00 a 16:00 hs.