B

 

Banana, pulpa, fresca 122
Batata, dulce 351
Batata, frita 63
Batata, hervida 62
Batata, raiz, fresca, cruda 61
Berenjena, pulpa, fresca, cruda 64
Berro (hojas y tallo), fresco, crudo 65
Besugo, fresco, crudo, carne 167
Bife 270
Bife angosto 274
Bife angosto 285
Bife, cocido 242
Bife, cocido 250
Bife, crudo 243
Bife, crudo 251
Boga, fresca, a la parrilla, músculo dorsal 408
Boga, fresca, al horno, músculo dorsal 407
Boga, fresca, cruda (carne entre aleta dorsal y ventral) 168
Boga, fresca, cruda, músculo ventral 405
Boga, fresca, frita, músculo dorsal 409
Boga, fresca, hervida, músculo dorsal 406
Bola de lomo 258
Bola de lomo 264
Bola de lomo 275
Bola de lomo 286
Bonito, fresco, crudo, carne 169
Brócoli, tallo de hoja, fresco, crudo 66
Brótola, fresca, cruda, carne 170

 

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