La Tecnicatura Universitaria en Inspección de Alimentos posibilita:

• desarrollar herramientas para interpretar la legislación alimentaria vigente,
• integrar equipos de trabajo en el ámbito privado y público en tareas de organización, prevención y control de alimentos,
• manejar técnicas analíticas,
• asistir al profesional responsable en el área de Alimentos

y actuar como personal idóneo en:

• la recopilación y análisis de la documentación vinculada a la aplicación de las normativas vigentes de los alimentos;
• el muestreo y toma de muestras bajo supervisión del profesional competente.