Yuyo colorado, hoja - Amarantus quitensis

Por 100 gr de porción comestible

Energía

249 

kj 

Energía

60 

kcal 

Agua

81 

Proteínas

4.1 

Grasa Total

0.7 

Carbohidratos totales

11.1 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

3.16 

Sodio

 

mg 

Potasio

293 

mg 

Calcio

274 

mg 

Fósforo

46 

mg 

Hierro

6.4 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

25.7 

mg 

VOLVER