Vacuno, tortuguita de novillito, fresco, crudo

Por 100 gr de porción comestible

Energía

645 

kj 

Energía

154 

kcal 

Agua

70.1 

Proteínas

22 

Grasa Total

7.6 

Carbohidratos totales

00 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

0.9 

Ac. grasos saturados

Sodio

69 

mg 

Potasio

 

mg 

Calcio

 

mg 

Fósforo

 

mg 

Hierro

 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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