Verdolaga, hoja - Portulaca oleracea

Por 100 gr de porción comestible

Energía

134 

kj 

Energía

32 

kcal 

Agua

89.5 

Proteínas

2.4 

Grasa Total

0.5 

Carbohidratos totales

5.7 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

1.7 

Sodio

 

mg 

Potasio

332 

mg 

Calcio

84 

mg 

Fósforo

41 

mg 

Hierro

3.02 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

11 

mg 

B caroteno eq. totales

2970 

ug 

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