Trigo, harina integral |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 1290 | kj |
Energía | 308 | kcal |
Agua | 12.4 | g |
Proteínas | 11.4 | g |
Grasa Total | 3 | g |
Carbohidratos totales |
| g |
Carbohidratos disponibles | 58.8 | g |
Fibra dietética | 12.6 | g |
Cenizas | 1.81 | g |
Sodio | 16 | mg |
Potasio | 605 | mg |
Calcio | 27 | mg |
Fósforo | 267 | mg |
Hierro | 3.3 | mg |
Zinc | 3.8 | mg |
Tiamina | 1.557 | mg |
Rivoflavina | 0.364 | mg |
Niacina | 5.2 | mg |
Vitamina C |
| mg |