Trigo, harina cuatro ceros

Por 100 gr de porción comestible

Energía

1457 

kj 

Energía

348 

kcal 

Agua

12.7 

Proteínas

10.2 

Grasa Total

2.6 

Carbohidratos totales

 

Carbohidratos disponibles

70.8 

Fibra dietética

3.3 

Cenizas

0.31 

Sodio

mg 

Potasio

144 

mg 

Calcio

11 

mg 

Fósforo

91 

mg 

Hierro

0.8 

mg 

Zinc

1.2 

mg 

Tiamina

0.165 

mg 

Rivoflavina

0.064 

mg 

Niacina

1.1 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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