Vacuno, vacío, al horno

Por 100 gr de porción comestible

Energía

1009 

kj 

Energía

241 

kcal 

Agua

56.1 

Proteínas

28.1 

Grasa Total

14.3 

Carbohidratos totales

... 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

1.5 

Sodio

63 

mg 

Potasio

339 

mg 

Calcio

mg 

Fósforo

234 

mg 

Hierro

4.37 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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