Vacuno, vacío, a la parrilla |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 1080 | kj |
Energía | 258 | kcal |
Agua | 55.6 | g |
Proteínas | 25.6 | g |
Grasa Total | 17.3 | g |
Carbohidratos totales | ... | g |
Carbohidratos disponibles |
| g |
Fibra dietética |
| g |
Cenizas | 1.5 | g |
Sodio | 91 | mg |
Potasio | 381 | mg |
Calcio | 3 | mg |
Fósforo | 204 | mg |
Hierro | 4.12 | mg |
Zinc |
| mg |
Tiamina |
| mg |
Rivoflavina |
| mg |
Niacina |
| mg |
Vitamina C |
| mg |