Vacuno, lomo, fresco, crudo

Por 100 gr de porción comestible

Energía

486 

kj 

Energía

116 

kcal 

Agua

71.6 

Proteínas

20 

Grasa Total

Carbohidratos totales

... 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

2.1 

Sodio

79 

mg 

Potasio

369 

mg 

Calcio

mg 

Fósforo

188 

mg 

Hierro

2.73 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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