Surubí, fresco, crudo, carne

Por 100 gr de porción comestible

Energía

461 

kj 

Energía

110 

kcal 

Agua

76.5 

Proteínas

18.2 

Grasa Total

Carbohidratos totales

0.2 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

1.07 

Sodio

72 

mg 

Potasio

276 

mg 

Calcio

20 

mg 

Fósforo

203 

mg 

Hierro

1.9 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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