Por 100 gr de porción comestible

Energía

406 

kj 

Energía

97 

kcal 

Agua

77 

g 

Proteínas

19.5 

g 

Grasa Total

1.9 

g 

Carbohidratos totales

0.4 

g 

Carbohidratos disponibles

g 

Fibra dietética

g 

Cenizas

1.28 

g 

Sodio

mg 

Potasio

mg 

Calcio

mg 

Fósforo

mg 

Hierro

mg 

Zinc

mg 

Tiamina

0.095 

mg 

Rivoflavina

0.214 

mg 

Niacina

3.1 

mg 

Vitamina C

2.9 

mg