Verdolaga, hoja y tallo, fresca, cruda - Portulaca oleracea

Por 100 gr de porción comestible

Energía

96 

kj 

Energía

23 

kcal 

Agua

93.2 

Proteínas

1.6 

Grasa Total

0.4 

Carbohidratos totales

3.3 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

1.5 

Sodio

 

mg 

Potasio

 

mg 

Calcio

 

mg 

Fósforo

 

mg 

Hierro

 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

0.062 

mg 

Rivoflavina

0.139 

mg 

Niacina

1.2 

mg 

Vitamina C

12.3 

mg 

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