Arroz, grano, blanco, pulido, crudo

Por 100 gr de porción comestible

Energía

1419 

kj 

Energía

339 

kcal 

Agua

12.5 

Proteínas

6.9 

Grasa Total

0.2 

Carbohidratos totales

79.2 

Carbohidratos disponibles

77.5 

Fibra dietética

1.7 

Cenizas

1.2 

Sodio

mg 

Potasio

78 

mg 

Calcio

mg 

Fósforo

93 

mg 

Hierro

0.7 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

0.038 

mg 

Rivoflavina

0.091 

mg 

Niacina

4.7 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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