Valor de Energia

 

Leche y derivados                                           

Por 100 g de porción comestible

Codigo

Alimento

Nombre científico

Valor

Unidad

Valor

Unidad

307

Manteca, fresca--

758

kcal

3174

kj

300

Leche humana, entera, en polvo--

520

kcal

2177

kj

304

Leche en polvo entera--

489

kcal

2047

kj

323

Queso Gorgonzola--

480

kcal

2010

kj

327

Queso Roquefort--

426

kcal

1784

kj

326

Queso Pategrás--

410

kcal

1717

kj

328

Queso Suizo--

404

kcal

1692

kj

332

Queso Goya--

402

kcal

1683

kj

336

Queso Sardo--

402

kcal

1683

kj

334

Queso Provolone--

391

kcal

1637

kj

324

Queso Gruyere--

379

kcal

1587

kj

550

Queso azul--

377

kcal

1578

kj

305

Leche en polvo descremada--

370

kcal

1549

kj

335

Queso Reggianito--

365

kcal

1528

kj

329

Queso Tafí--

358

kcal

1499

kj

320

Queso Cheddar--

357

kcal

1495

kj

337

Queso Sbrinz--

357

kcal

1495

kj

333

Queso Parmesano--

350

kcal

1465

kj

330

Queso Tandil--

345

kcal

1445

kj

325

Queso Holanda--

345

kcal

1445

kj

322

Queso Fontina--

340

kcal

1424

kj

331

Queso tipo Mar del Plata --

332

kcal

1390

kj

306

Leche, condensada, Nestlé--

328

kcal

1373

kj

321

Queso Chubut--

328

kcal

1373

kj

318

Queso Limburgués--

324

kcal

1357

kj

312

Queso Belpaese--

309

kcal

1294

kj

315

Queso cremoso--

302

kcal

1264

kj

319

Queso Por Salut--

301

kcal

1260

kj

316

Queso cuartirolo--

291

kcal

1218

kj

313

Queso Camembert--

287

kcal

1202

kj

314

Queso mozarella--

282

kcal

1181

kj

317

Queso doble crema--

260

kcal

1089

kj

308

Queso crema, entero, untable --

246

kcal

1030

kj

311

Queso, Petit Suisse--

182

kcal

762

kj

338

Ricota de leche entera--

168

kcal

703

kj

551

Ricotta semidescremada--

168

kcal

703

kj

309

Queso semidescremado, untable--

104

kcal

435

kj

552

Queso Blanco Argentino Semimagro --

104

kcal

435

kj

298

Leche de oveja, entera, fluida--

99

kcal

415

kj

340

Yogur entero saborizado--

88

kcal

368

kj

310

Queso descremado, untable--

82

kcal

343

kj

342

Yogur entero bebible--

82

kcal

343

kj

297

Leche de cabra, entera, fluida--

78

kcal

327

kj

299

Leche humana, entera, fluida--

71

kcal

297

kj

339

Yogur entero natural--

66

kcal

276

kj

341

Yogur descremado--

59

kcal

247

kj

301

Leche de vaca, entera, fluida, pasteurizada--

57

kcal

239

kj

302

Leche de vaca, entera, fluida, adicionada con vitamina A--

57

kcal

239

kj

432

Yogur descremado fortificado con Ca--

48

kcal

201

kj

296

Leche de burra, entera, fluida--

45

kcal

188

kj

303

Leche de vaca parcialm. descremada, adic. con vit A y D--

44

kcal

184

kj

343

Yogur descremado bebible--

30

kcal

126

kj

 

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