Valor de Proteinas

 

Frutas y derivados                                           

Por 100 g de porción comestible

Codigo

Alimento

Nombre científico

Valor

Unidad

544

Mburucuyá maduroPassiflora sp.

4.7

g

127

Coco, pulpa, fresco, crudoCocos nucifera

3.4

g

543

Mburucuyá verdePassiflora sp.

3.2

g

131

Durazno orejón, pulpa y piel, hervidoPrunus persica L.

2.5

g

145

Pera, orejón, crudoPirus comimunis L.

2.3

g

125

Ciruela, pasa, crudaPrunus domestica L

1.9

g

502

ÑandapiríEugenia uniflora

1.7

g

143

Palta, pulpa, frescaPersea gratissima

1.7

g

496

Aceituna de monteZyziphus sativa

1.6

g

497

Guaraniná, Brumelia obtusifoliaBrumelia obtusifolia

1.6

g

542

DocaMorrenia odorata

1.6

g

119

Aceituna verde, pulpa, encurtidaOlea europaea

1.5

g

134

Higo, pulpa, frescaFicus carica L.

1.4

g

142

Mora, frescaMorus spp.

1.2

g

122

Banana, pulpa, frescaMusa sapientum L.

1.2

g

123

Cereza, pulpa, frescaPrunus avium L

1.1

g

545

UbajayEugenia myrciantes

1.1

g

126

Ciruela, pasa, hervidaPrunus domestica L

1.0

g

128

Damasco, pulpa, fresco, crudoPrunus Armeniaca L.

1.0

g

136

Kinoto, pulpa y cáscara, fresco, crudoFortunella spp.

0.9

g

137

Limón, pulpa, frescoCitrus limonia

0.9

g

132

Frutilla pulpa, fresca, crudaFragarta h chiloensis Duch Var, ananassa B.

0.8

g

135

Kaki, pulpa, frescoDiospyrus Kaki L.

0.8

g

144

Pera, pulpa, fresca, crudaPirus comimunis L.

0.7

g

124

Ciruela, pulpa, frescaPrunus domestica L

0.7

g

133

Granada, pulpa, frescaPunica granatium L.

0.6

g

140

Melón, pulpa, frescoCucumis melo L.

0.6

g

147

Sandía, pulpa, fresca, crudaCitrullus vulgaris Schard

0.5

g

129

Durazno, pulpa, fresco, crudoPrunus persica L.

0.5

g

139

Manzana, hervidaMalus sylvestria

0.5

g

146

Pomelo, pulpa, frescoCitrus grandis Osbeck

0.5

g

120

Ananá, pulpa, frescoAnanassa sativa L.

0.4

g

121

Ananá enlatado, contenido envase--

0.4

g

130

Durazno, pulpa, envasado al naturalPrunus persica L.

0.4

g

141

Membrillo, pulpa, fresco, crudoCydonia oblonga L.

0.3

g

138

Manzana, pulpa, fresca, crudaMalus sylvestria

0.3

g

 

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