Cebada, harina "Genser", cruda |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 1524 | kj |
Energía | 364 | kcal |
Agua | 10 | g |
Proteínas | 10.2 | g |
Grasa Total | 1.7 | g |
Carbohidratos totales | 76.9 | g |
Carbohidratos disponibles |
| g |
Fibra dietética |
| g |
Cenizas | 1.2 | g |
Sodio |
| mg |
Potasio |
| mg |
Calcio |
| mg |
Fósforo |
| mg |
Hierro |
| mg |
Zinc |
| mg |
Tiamina | 0.081 | mg |
Rivoflavina | 0.16 | mg |
Niacina | 1.7 | mg |
Vitamina C |
| mg |