Mortadela" Villafranca Novissimo". El Bierzo - reducida en grasa y en sodio - |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 582 | kj |
Energía | 139 | kcal |
Agua | 66.7 | g |
Proteínas | 16 | g |
Grasa Total | 5.7 | g |
Carbohidratos totales |
| g |
Carbohidratos disponibles | 6.4 | g |
Fibra dietética | 1.7 | g |
Cenizas | 4 | g |
Ac. grasos poliinsaturados | 0.5 | g |
Ac. grasos monoinsaturados | 2.1 | g |
Ac. grasos saturados | 2.5 | g |
Colesterol | 47 | mg |
Sodio | 655 | mg |
Potasio |
| mg |
Calcio |
| mg |
Fósforo |
| mg |
Hierro |
| mg |
Zinc |
| mg |
Tiamina |
| mg |
Rivoflavina |
| mg |
Niacina |
| mg |
Vitamina C |
| mg |