Lomo ahumado de cerdo cocido "Villafranca Novissimo". El Bierzo. Reducido en sodio y en colesterol |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 95 | kcal |
Agua | 73.6 | g |
Proteínas | 19 | g |
Grasa Total | 2 | g |
Carbohidratos totales |
| g |
Carbohidratos disponibles | 0.6 | g |
Fibra dietética | 1 | g |
Cenizas | 4.3 | g |
Ac. grasos saturados | 0.7 | g |
Ac. grasos monoinsaturados | 0.8 | g |
Ac. grasos poliinsaturados | 0.2 | g |
Colesterol | 57 | mg |
Sodio | 902 | mg |
Potasio |
| mg |
Calcio |
| mg |
Fósforo |
| mg |
Hierro |
| mg |
Zinc |
| mg |
Tiamina |
| mg |
Rivoflavina |
| mg |
Niacina |
| mg |
Vitamina C |
| mg |