Por 100 gr de porción comestible

Energía

21 

Kcal 

Agua

94,2 

g 

Proteína

1,6 

g 

Lípidos

0,3 

g 

H.Carbono

2,9 

g 

H.Carbono asimilables

Fibra dietaria

Cenizas

1 

g 

Na

7 

mg 

K

182 

mg 

Ca

18 

mg 

P

21 

mg 

Fe

0,69 

mg 

Zn

Tiamina

Riboflavina

Niacina

Vit C

49,3 

mg