Maiz amarillo, pisingallo, grano entero, crudo - Zea Mays |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 1444 | kj |
Energía | 345 | kcal |
Agua | 12.7 | g |
Proteínas | 10.9 | g |
Grasa Total | 0.5 | g |
Carbohidratos totales | 74.6 | g |
Carbohidratos disponibles |
| g |
Fibra dietética |
| g |
Cenizas | 1.34 | g |
Sodio |
| mg |
Potasio |
| mg |
Calcio |
| mg |
Fósforo | 203 | mg |
Hierro | 7.74 | mg |
Zinc | 1.8 | mg |
Tiamina |
| mg |
Rivoflavina |
| mg |
Niacina |
| mg |
Vitamina C |
| mg |