MAIZ, blanco perla, grano entero, crudo |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 343,2 | Kcal |
Agua | 13,88 | g |
Proteína | 8,95 | g |
Lípidos | 0,92 | g |
H.Carbono | 74,77 | g |
H.Carbono asimilables |
|
|
Fibra dietaria |
|
|
Cenizas | 1,48 | g |
Na |
| mg |
K |
| mg |
Ca |
| mg |
P | 325 | mg |
Fe | 1,15 | mg |
Zn | 2,49 | mg |
Tiamina |
| mg |
Riboflavina |
| mg |
Niacina |
| mg |
Vit. C |
|
|