Por 100 gr de porción comestible

Energía

345 

Kcal 

Agua

37,6 

g 

Proteína

25,1 

g 

Lípidos

27,2 

g 

H.Carbono

. . . . 

g 

Cenizas

10,1 

g 

Na

730 

mg 

K

84 

mg 

Ca

890 

mg 

P

630 

mg 

Fe

Zn

Tiamina

0,056 

mg 

Riboflavina

0,268 

mg 

Niacina

Vit C