Por 100 gr de porción comestible

Energía

357 

Kcal 

Agua

36 

g 

Proteína

29,5 

g 

Lípidos

26,5 

g 

H.Carbono

. . . . 

g 

Cenizas

8 

g 

Na

390 

mg 

K

41 

mg 

Ca

800 

mg 

P

750 

mg 

Fe

Zn

Tiamina

0,049 

mg 

Riboflavina

1,229 

mg 

Niacina

Vit C