Por 100 gr de porción comestible

Energía

291 

Kcal 

Agua

50,2 

g 

Proteína

20,8 

g 

Lípidos

21,4 

g 

H.Carbono

3,9 

g 

Cenizas

3,7 

g 

Na

360 

mg 

K

64 

mg 

Ca

625 

mg 

P

700 

mg 

Fe

Zn

Tiamina

0,037 

mg 

Riboflavina

0,929 

mg 

Niacina

Vit C