Por 100 gr de porción comestible

Energía

360 

Kcal 

Agua

3,2 

g 

Proteína

35,5 

g 

Lípidos

1 

g 

H.Carbono

52,1 

g 

Cenizas

8,15 

g 

Na

563 

mg 

K

1640 

mg 

Ca

1303 

mg 

P

1027 

mg 

Fe

0,53 

mg 

Zn

4,27 

mg 

Tiamina

Riboflavina

Niacina

Vit C