Por 100 gr de porción comestible

Energía

258 

Kcal 

Agua

55,6 

g 

Proteína

25,6 

g 

Lípidos

17,3 

g 

H.Carbono

. . . . 

g 

Cenizas

1,5 

g 

Na

91 

mg 

K

381 

mg 

Ca

3 

mg 

P

204 

mg 

Fe

4,12 

mg 

Zn

Tiamina

Riboflavina

Niacina

Vit C