Por 100 gr de porción comestible

Energía

132 

Kcal 

Agua

69,7 

g 

Proteína

19,7 

g 

Lípidos

3,2 

g 

H.Carbono

6 

g 

Cenizas

1,4 

g 

Na

86 

mg 

K

320 

mg 

Ca

4 

mg 

P

376 

mg 

Fe

9,95 

mg 

Zn

Tiamina

0,187 

mg 

Riboflavina

2,3 

mg 

Niacina

12,7 

mg 

Vit C