VACUNO, caracú (medula de hueso largo), crudo
Por 100 gr de porción comestible
Energía
785
Kcal
Agua
Proteína
0,5
g
Lípidos
87
H.Carbono
. . . .
Cenizas
12,5
Na
K
Ca
P
Fe
Zn
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Vit C
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