Por 100 gr de porción comestible

Energía

110 

Kcal 

Agua

76,5 

g 

Proteína

18,2 

g 

Lípidos

4 

g 

H.Carbono

0,23 

g 

Cenizas

1,07 

g 

AGS

AGM

AGP

Na

72 

mg 

K

276 

mg 

Ca

20 

mg 

P

203 

mg 

Fe

1,9 

mg 

Zn

Tiamina

Riboflavina

Niacina

Vit C