Maiz, harina amarilla (polenta), hervida

Por 100 gr de porción comestible

Energía

297 

kj 

Energía

71 

kcal 

Agua

82.7 

Proteínas

3.2 

Grasa Total

0.4 

Carbohidratos totales

13.7 

Carbohidratos disponibles

 

Fibra dietética

 

Cenizas

0.1 

Sodio

11 

mg 

Potasio

55 

mg 

Calcio

mg 

Fósforo

42 

mg 

Hierro

0.92 

mg 

Zinc

 

mg 

Tiamina

 

mg 

Rivoflavina

 

mg 

Niacina

 

mg 

Vitamina C

 

mg 

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