Por 100 gr de porción comestible

Energía

258 

Kcal 

Agua

65,4 

g 

Proteína

1,7 

g 

Lípidos

26,4 

g 

H.Carbono

3,3 

g 

Cenizas

3,2 

g 

Na

16 

mg 

K

396 

mg 

Ca

15 

mg 

P

31 

mg 

Fe

0,53 

mg 

Zn

Tiamina

0,043 

mg 

Riboflavina

0,137 

mg 

Niacina

0,4 

mg 

Vit C

5,8 

mg