MAÍZ, grano, entero (Zea mays spp) |
Por 100 gr de porción comestible | ||
Energía | 346 | Kcal |
Agua | 13,4 | g |
Proteína | 9,5 | g |
Lípidos | 0,9 | g |
H.Carbono | 74,9 | g |
H.Carbono asimilables |
|
|
Fibra dietaria |
|
|
Cenizas | 1,3 | g |
Na |
|
|
K |
|
|
Ca |
|
|
P | 280 | mg |
Fe |
|
|
Zn |
|
|
Tiamina |
|
|
Riboflavina |
|
|
Niacina |
|
|
Vit. C |
|
|